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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,
更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼
多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 唯靈食趣,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 唯靈食趣 買回來,希望
快點拿到。如果對 唯靈食趣 也有興趣的朋友,歡迎到下面 唯靈食趣 的網頁連結參考看看喔。
唯靈食趣
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商品訊息描述:
唯靈是香港著名的食評家,在國際食評界亦享有相當的知名度。「食不厭精」是《唯靈食趣》的宗旨,他對食物的要求極為講究:材料新鮮自然不在話下,泡製力求精緻,搭配要十分用心,「色香味」俱全,而且講究推陳出新,有吸收,有靈感,有創意。原來像唯靈這樣吃盡天下山珍海錯的食評家,最反對的是吃得奢侈、吃得浪費,他認為食物並無貴賤之分,要緊的是如何加工、如何烹調。唯靈的文字有很深的古典文學修養,精煉簡潔考究,讀他的食評食經,除了可以增加這方面知識、享受豐富的「精神聚餐」之外,還可以享受他在語言文字上的良好造詣。
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